NIHONBASHI BREWERY
NIHONBASHI BREWERY.は日本橋富沢町の住宅やオフィスが立ち並ぶ通りにあるクラフトビールをメインにしたお店で、ランチでは野菜をたっぷりと使ったお料理に野菜ジュースとサラダがおかわり自由となっているお店です。
ランチ 営業時間 メニュー
営業時間は11:30〜23:00で、日曜日のみ22:00まで、ランチは11:30〜で14:00がラストオーダーとなっています。ランチのメニューは毎日少しずつ変わるようですが、パスタやラザニア、ピザなどがメインで1000円～1200円ほど、全てのメニューにサラダと野菜ジュースが付いておかわり自由となっています。
サラダ 野菜ジュース
注文するとまず野菜ジュースとサラダが運ばれてきます。野菜ジュースは大きいグラスにたっぷりと入っていて、グラスに少なくなるとお冷のようにどんどん注ぎに来てくれます。サラダもお皿が空くとおかわりいかがですか？と聞きに来てくれるので、おかわりを言い出しにくい人でも気兼ねなくおかわりができます。野菜ジュースは日替わりで、今日はセロリやしょうが、りんごなどで少しくせのあるジュースでしたが体にとっても良さそうで、果物のおかげでマイルドになっているので、好き嫌いなく飲むことができそうです。サラダは生の白菜がメインで、塩昆布とシーザードレッシングがかかっていました。生の白菜は甘くてシャキシャキとしていて、塩昆布の塩気とシーザードレッシングのクリーミーさが珍しくてどんどん食べられました。おかわりを聞きに来てくれたので、遠慮なくおかわりできました。
ラザニア
メインはラザニアを注文しました。パスタとキャベツとクリームソースが交互に重ねられていて、キャベツのおかげでヘルシーに感じました。こんなにあっさりしたラザニアは初めてで、野菜ジュースでお腹が膨らんでいたところだったのでちょうどよかったです。ラザニアを注文している人がたくさんいたので、人気メニューのようです。
まとめ
NIHONBASHI BREWERY.のランチは野菜不足を感じている近隣オフィスの会社員やご近所の主婦に人気で、ヘルシーでお腹いっぱいになりたいというニーズにぴったりです。12時を過ぎると待っている人たちがいたので、少し時間をずらすとすぐに席につけるのでおすすめです。野菜ジュースは日替わりで日々全く違うものが出てくるそうなので、好みのジュースを探すのも楽しいと思います。
