Mother Moon Cafe 美浜
マザームーンカフェは兵庫に３店舗、大阪に２店舗、千葉に１店舗を展開するカフェです。今回行ったのは千葉にある美浜店で、最寄駅は稲毛海岸駅ですが２キロ以上あるので徒歩での来店は難しく、車やバス、タクシーなどでの来店となります。営業時間は１１：３０〜２２：００と一日中となっているので、ランチやカフェ、ディナーと様々な楽しみ方ができます。メニューは時間帯によって変わり、ランチは１１：３０〜１５：００、カフェは１５：００〜１８：００、ディナーは１８：００〜２２：００（L.O２１：００）となっているので少し注意が必要ですが、ケーキや軽食はいつでも注文でき、席にもつくことができますので、お好きな時間に行くことができます。
ディナーは予約が可能なので、特別な記念日やクリスマスなどのイベント時には予約をおすすめします。
お料理
ロイヤルミルクティー
まずはロイヤルミルクティーです。ポットでの提供なので、たっぷりのロイヤルミルクティーをあたたかいままいただくことができます。甘みは加えられていないので、カップに注いでからお好みで砂糖などを入れて調整できます。ケーキやお食事と一緒にいただくには甘みを控えたいので、自分で調整できるのはとても嬉しいです。
サラダ
黒板におすすめと書かれていたサラダを注文しました。たくさんのルッコラに、にんじん、ロメインレタス、トマトなどが盛られていて、自家製のドレッシングをかけていただきます。ドレッシングは足りなければ追加でお願いすることもできるそうです。新鮮野菜と甘みと酸味の効いた濃厚なドレッシングが相性抜群です。
牛もも肉とモッツァレラチーズのピッツァイオーラ
牛もも肉のしっかりとした赤身とモッツァレラチーズはさっぱりとしていて、そこにしっかり味のトマトソースとオリーブオイルでバランスよく仕上げられています。甘みのあるソースなので、苦味のあるルッコラと一緒に食べるのもおいしいです。
生ハムと半熟卵のバターチーズパスタ
チーズと生ハムの塩気とバターのコク、塩胡椒のみのシンプルな味のパスタですが、絶妙なバランスで仕上げられています。野菜などが入っていないぶん、パスタの味を味わうパスタという感じです。
大山鶏のロースト
皮はパリッと身はジューシーに焼き上げられた大山鶏もも肉のローストです。塩胡椒のみのシンプルな味付けなので、鶏肉そのものの味をしっかりと味わえ、うまみも感じられます。添えられたポテトフライも揚げたてでお肉によく合います。お肉料理は注文してから焼きあがるまで時間がかかるので、早めに注文するとよさそうです。
まとめ
今回はお食事のみでお腹いっぱいになってしまったので注文できませんでしたが、マザームーンカフェではケーキがとても人気です。店内入り口にはケーキのショーケースがあり、たくさんの種類が並んでいます。
一番人気はアーミッシュカントリーケーキで、一見シンプルなケーキですが、甘さ控えめのふわふわの生地とアーモンドなどのナッツの香ばしさがとてもおいしいケーキです。添えられた生クリームも甘すぎないので、ケーキにつけて食べるのがおすすめです。他のお店で食べることのできないケーキなので、ぜひマザームーンカフェに来た時は食べてみてほしいです。マザームーンカフェは少しアクセスの悪い立地ながらとても人気のあるカフェで、夜カフェとしての利用も多いので、女子会やデートにもぴったりです。駐車場も併設されていますので、車での来店もおすすめです。
